北海道新幹線新函館開業対策推進機構が企画した｢北海道新幹線アイデア弁当」試食会を、10月10日（土）函館市港町１のJR五稜郭車両所で開催いたしました。
７月１日から７月３１日にかけて実施しました「北海道新幹線弁当」レシピ募集の結果、市民の皆様からいただいたレシピについて過日、本事業の募集テーマとして掲げた「地産地消」や独自性，製品化の可否等の観点から、事業者を含めた審査および選考を行い、このたび，レシピアイデアを取り入れながら、事業者が製作した試作品（ハーフサイズ）の試食会および応募者への粗品贈呈式を実施することが出来ました。
おかげをもちまして、試食会につきましても、多くの市民にご参加いただき、貴重なご意見、ご提言等をいただくなど、大変実り多いイベントとして、滞りなく終了することができました。
今後におきましても、様々な機会を活用しながら、北海道新幹線に関する普及啓発活動を行ってまいりたいと考えておりますので、ご支援・ご協力のほどよろしくお願いいたします。
